熊本市のご相談で、キュウリ農家さんの規格外のキュウリのご提供が有るとのことで、引取に行けますかでした。 山鹿まで役員二人で当ネットワーク車両で引取に行きました。約50キロコンテナ2箱でした。 新鮮で美味しそうでした。農家… もっと読む »
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エフピコ環境基金事業
乾燥野菜でフードロス削減
エフピコ様の事業により乾燥の野菜をつくるための作業を実施致しました。 今回はゴーヤをたくさんいただきましたので、ボランティアさん2名にカット作業やっていただきました。 ボランティアさんにはいつもお世話になり 大変ありがと… もっと読む »
フードロス削減!お野菜カット&乾燥
フードロス削減!と、いうことで、お野菜をカットして乾燥作業を行いました。 本日はボランティアさんお二人に参加いただき、ありがとうございました‼️ 野菜カットの機械、干しカゴ、真空パック機をエフ… もっと読む »
山都町のほうれん草を収穫させていただきました
丹精込めて作られたお野菜も、色々な理由で破棄になることがあります。 お身内の葬儀などのため収穫ができず、規格外となるため、と農家さんより連絡をいただき、 廃棄処分される前に収穫させてもらいに行きました。 雨の予報… もっと読む »
ドライクッカーテスト運転
5/30の総会まで一週間となり、 熊本市桜木の拠点にて、総会に向けての、最後の確認と整理をしました。 その合間に、エフピコ環境基金様からの助成で購入したドライクッカーで、こどもキッチンブルービーさんよりシェアいただいた、… もっと読む »
野菜乾燥機を設置完了
桜木拠点に野菜乾燥機を設置することができました。エフピコの助成金により購入できました。ありがとうございます。野菜を乾燥して会員さんに配布しこども食堂で お料理に使用していただいたり、これから梅雨に入り、起きてはほしくはあ… もっと読む »
おおづき農園様より小松菜を提供いただきました
熊本市植木町のおつづき農園さんよりお声がけいただき、小松菜の収穫ボランティアを行って、会員こども食堂に分配させていただきました。今回は、ネットワーク役員と、会員さん、また食堂のボランティアさん、数名での収穫でした。たいへ… もっと読む »
ニンジン、キャベツをいただきました
農家さんから廃棄される野菜があるとの連絡を受け、今日は、こども食堂ネットワークに、キャベツ800kgと、ニンジンをいただきました。朝からキャベツの畑へ行き、それからニンジンを受け取りに。。フードロス削減に少しでも協力でき… もっと読む »
エフピコ環境基金助成活動・団体に採択決定
この度、2021年3月期エフピコ環境基金 助成活動・団体に採択していただきました。 誠にありがとうございました。